Kulmer Fisch

Genießen ist eine Kunst. Für Küchenchefin Sophie Kulmer ist Kochen die hohe Kunst, den Gaumen zu verwöhnen. Diese Leidenschaft soll künftig nicht nur auf dem Teller im Fischrestaurant in der Hauslau, sondern auch an den Wänden veranschaulicht werden. So entstand die Fotoserie "Kunst ist Geschmacksache". Speisen werden aus den üblichen Kontext genommen und als echte Kunstwerke präsentiert. Ein edler Rahmen verleiht dabei zusätzich Galerie-Charakter.